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3月 料理教室のご案内

来月は『復活祭』をテーマに行います。
日本ではあまりなじみがありませんが、欧米ではクリスマスと並ぶくらいの
大切な日となっています。

     Paques

写真はパリのケーキ屋さん『ラデュレ』のディスプレー。
復活祭のシンボルである卵形のチョコレートがとっても可愛いですね。

       日時:3月13日(木) あと2名様です
           3月16日(日) 満席になりました
           3月20日(祝) 満席になりました
           3月22日(土) あと2名様です
           3月23日(日) あと1名様です           
           いずれも11:30AMから3時間程度
       場所:江戸川区内 コミュニティ会館
           最寄り駅は地下鉄東西線 西葛西駅です。
           詳細はお申込後メールにてご連絡いたします。
       料金:4,000円(材料費込)
           体験レッスン有(初回のみ3,500円にてご参加頂けます)
       定員:各日とも最大4名様
       メニュー:アスパラガスのグラタン Gratin d'asperges avec oeufs
              卵をソース代わりにして頂く、簡単なのに美味しいグラタン            
             お肉屋さんのポークソテー Cotes de porc charcutière
              酸味のあるソースが特徴の、家庭料理の定番です
             ウ・ア・ラ・ネージュ Oeufs a la neige
              卵白を使ったフランスの伝統的な淡雪デザート
             (パン・紅茶付、内容は変更になる場合がございます)

       レッスンの流れ 
       ①テーブルセッティングのデモンストレーション
        家庭科室のような所なので、そのまま試食すると味気ないです。
        でもテーブルクロスをかけ、ちょっとした季節の小物を飾るだけで
        雰囲気はアップするもの。簡単なセッティングですので、
        ご家庭でも取り入れて頂ければと思っています。
       ②レシピ説明
        毎回3~4品、身近な食材を使って簡単に、でもちょっとお洒落に・・・
       ③調理実習
         4名様までの少人数制なので初心者の方でも問題ありません。
         皆さんで楽しくお料理しましょう。
       ④試食
         最初にセッティングしたテーブルでご試食頂きます。
         その後、片づけをして終わり。(ご協力お願い致します)
       以上で約3時間の予定です。

            ☆ご紹介キャンペーンのお知らせ☆
     3月と4月に限り、初めて参加下さる方をご紹介して頂いた場合、
  ご紹介者様も3,500円とさせて頂きます。皆様のご参加お待ちしています。


ご質問等があればお気軽にお問い合わせ下さいませ。
お申し込みはお名前・ご希望日、初めての方はお電話番号を明記の上、
ブログ内メールフォームからお願い致します。


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Comment

No title

卵型のチョコかわいいですね。このやさしくカラフルな感じ、
見ているだけで幸せな気分になりますi-179
最近、卵のほかにも、うさぎ形のチョコを見かけるように
なってきました。うさぎ、フランスでもありましたか?
去年友人がプレゼントしてくれたのですが、食べちゃうのがもったいなかったデス。
お料理教室の案内に普通のコメントしてごめんなさいね。
でも帰ったら参加させていただきますよ~来月もファイト~i-184

No title

v-86ボストン娘さん
本当にころん♪とした形と色合いが可愛いですよね~。
ここのお店はいつ見てもキュートです。
うさちゃんのチョコ、フランスでも見かけましたよ!
アメリカだとこれからイースター気分がどんどん盛り上がってきますね。
例のインテリアショップのデコレーションが気になりますっ!

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