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心機一転 『Aterier Belle Table』 始めました!
『フランスの風』を読んで下さっていた方も。
はじめまして、の方も。
新しいブログ『Aterier Belle Table』へお越し頂き、どうもありがとうございます♪
簡単に自己紹介させて頂くと・・・
フランス好き、お料理好きが高じて1年ほどパリで料理の勉強をしていました。
2007年夏に帰国してからはおうちでのんびり(のんびりし過ぎかも・・・ 汗)、
今後はお料理の仕事をしたいなと、現在いろいろ考え中です。
このブログのタイトル、Belleは「きれいな、心地よい、楽しい、幸せな」
Tableは「テーブル、食卓、食事、食卓を囲む人」といった意味のフランス語です。
毎日の食卓が、そしてお客様がみえた時のおもてなしのテーブルが
楽しく素敵なものでありたい、という気持ちを込めました。
最初にAtelier(=工房)を付けたのは、自分の小さな料理教室(=工房)をもてる
ことを願って、です☆彡
日々の暮らしの事を中心に、気ままに更新していきたいと思います。
どうぞよろしくお願いします。
P.S. 料理学校のこと、レストランでのスタージュ(研修)のこと・・・etc、パリでの
様子を綴ったブログ『フランスの風』はこちらです。
↓ランキングに参加しています。それぞれクリックして頂けると嬉しいです♪

はじめまして、の方も。
新しいブログ『Aterier Belle Table』へお越し頂き、どうもありがとうございます♪
簡単に自己紹介させて頂くと・・・
フランス好き、お料理好きが高じて1年ほどパリで料理の勉強をしていました。
2007年夏に帰国してからはおうちでのんびり(のんびりし過ぎかも・・・ 汗)、
今後はお料理の仕事をしたいなと、現在いろいろ考え中です。
このブログのタイトル、Belleは「きれいな、心地よい、楽しい、幸せな」
Tableは「テーブル、食卓、食事、食卓を囲む人」といった意味のフランス語です。
毎日の食卓が、そしてお客様がみえた時のおもてなしのテーブルが
楽しく素敵なものでありたい、という気持ちを込めました。
最初にAtelier(=工房)を付けたのは、自分の小さな料理教室(=工房)をもてる
ことを願って、です☆彡
日々の暮らしの事を中心に、気ままに更新していきたいと思います。
どうぞよろしくお願いします。
P.S. 料理学校のこと、レストランでのスタージュ(研修)のこと・・・etc、パリでの
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